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大学認証評価



【外寸】390mm
重量:260g
板厚:背:2.0
材質:スウェーデン鋼
刃渡り:24cm

●グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。
●両刃






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大学評価

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台風10号による被害へのお見舞いと特別措置について

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